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Dispositivo para Firmeza e Pegajosidade de Massas

Dispositivo para Flexão de Espaguete

Dispositivo para Medição de Extensibilidade de Massa

Dispositivo para Múltiplos Snacks

Dispositivo para Pegajosidade da Massa

Dispositivo para Tração de Pizza

Lâminas de Cisalhamento

Probe Conforme Especificação AACC

Probe de Malha

Probe GMIA e GME e frasco Bloom

Probes Magness-Taylor

Recipientes Padrão para Massa

Probe Placa de Compressão

Dispositivo de Ensaio de Punção Compacto

Dispositivo Kieffer para Ensaio de Extensibilidade de Massa e Glúten

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